El dia comienza bien con una sorpresa a la que no estoy acostumbrado desde que vivo en Menorca , me duche al levantarme y me encontre con un chorro de agua potente , fria , bastante fria , resultado minimo tiempo debajo del agua , maximo placer.
El desayuno fue bastante diferente a los alberges #europeos# y me encamine al trabajo del dia , conseguir llegar al consulado para registrarme , lo del registro es por si me pasa algo me repatrien y esas cosas ,burocracia, lo de llegar al consulado tuvo miga, dos trenes mas un taxi , el hombre se perdio , tuvo que preguntar dos veces a sus companeros , parecia un #despistado estambulense#.
En el consulado guay , el #nacional# de la entrada un tipo sabio , no solo sabe reconocer un fallo sino que agradece la correcion , conclusion la soberbia es inversamente proporcional a la sabiduria , y si se prefiere el mismo perro con diferente collar , la humildad es proporcional a la sabiduria. Tuvimos una larga conversacion interumpida multiples veces , cosas del curro , da gusto cuando encuentro tipos raros con los que se puede mantener una conversacion no centrada en futbol , culos y tetas , y encima casi paisano mio del . . . Bierzo , otro que me suguirio que escriba un libro , ya van varios. Ya tengo bastante perfilao el papeleo , me falta el permiso para subir el Ararat pero . . . estoy en ello.
Volvi caminando al alberge y !joer! , !menudo pateo! , llege de noche , para que luego ande diciendo por ay alguna que no me gusta caminar.
Esto de hacer lo mismo que hacen los lugarenos es lo que yo llamo #tomarle el pulso a la ciudad# , y es que en el fondo tengamos el DNI que tengamos , recemos al mismo Dios de diferente maneras o comamos lo mismo cocinado diferente , estamos cortados todos por el mismo patron y como muestra de ello no hace falta mas que ver la cara de mala ost. . . que tenia la gente en el vagon de aquel tren , vamos que mas que en Estambul parecia que estaba en Madrid , en el metro , y para seguir con las comparaciones la gente igual de amable.
El trafico es bastante caotico , pero solo en apariencia , algo parecido con lo que ocurre en las glorietas de nuestro pais , todos lo hacen mal , pero como todos lo saben , todo es muy predecible , algo asi como #el orden del caos# , pero creo que aqui es mas seguro el trafico , ?por que? es obvio , van mas despacio.
Y tambien es un dia historico , entre por primera vez en una mezquita ya que cuando estuve en Marruecos no me dejaron , pero iban a comenzar le oracion y me marche . . . ya volvere.
Otra cosa que me llama la atencion en mi toma de pulso social es que no veo ningun puesto de donner kebab , y eso queson tipicos de Turquia pero. . . el descubrimiento del dia la reposteria turka en base a los frutos secos , ya lo habia oido comentar y hoy he entendido por que esa fama , y he comprendido en toda su extension mistica el signicado de la espresion #sabor divino# , y es que cuando el primer trozo de pastel de pistacho que en mi vida entraba en mi boca acaricio mi paladar , la experiencia mistico-gastronomica sucedio , repito . . . #sabor divino#
Despues de esto he estado pensando que en estos tiempos de alianza de civilizaciones tal vez seria posible una alianza de religiones , un punto por el que se podria empezar la bebida Santa del Cristianismo el vino y . . . la reposteria basada en los frutos secos , es solo una idea.
Cene en una carpa que hay cerca del albergue que tiene musica sufi en directo , el sufismo es la parte mistica del islam , y observando a la gente me di cuenta de que el imperio Otomano paso por aqui y de aqui a la historia , pero lo que no paso a la historia es el saber vivir , eso que no es facil conseguir , eso que es un arte . . . el arte de vivir , y creo que en eso del arte de vivir esta gente nos da #sopas con ajo#
Nos miramos mucho el ombligo los espanoles con eso de que mucha juerga y diversion , y como en Espana nada , pero no caemos en la cuenta de que de eso nos hemos dado cuenta por los guiris que nos lo recuerdan a cada momento , pero no caemos en la cuenta de que de eso #nasti de plasti# , los guiris no vienen por la juerga vienen por el sol y sino a emborracharse barato y eso no es ni juerga ni nada , ni arte de vivir , #ni na de na# y cuando se esta aqui se aprecia la diferencia. . .
QUIEN QUIERA UNA CLASE GRATIS DE SABER VIVIR QUE SE DE UN PASEITO POR ISTAMBUL
Si puedo manana las fotos sino . . .
Hoy tengo buen material
Un saludo y !!!PUXA CICLI!!!
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2 comentarios:
De todas tus experiencias, la más mística tenía que ser gastronómica. Celebro que la repostería otomana tenga esos efectos, será cuestión de probar...
Por aquí todo igual de momento. Empieza a hacer frío, lo que unido a la humedad, da ya claras señales de que el invierno está a la vuelta de la esquina. Muchos ánimos en tus días turcos y escribe cuando puedas. Puxa Cicli!
Un abrazo.
Si , si pruebala
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